手机版
供电工程学院|弘扬传统手工制作技艺，解锁冰皮奶酪包制作新技能
发布时间：2024-10-14浏览次数：
为了弘扬传统手工制作技艺，丰富同学们的校园文化生活，提升同学们的动手能力，供电与工程学院剪纸社于10月12日下午在行知楼B108举办了冰皮奶酪包制作体验活动。
冰皮奶酪包体验活动得到了同学们的积极响应，报名踊跃。供电与工程学院剪纸社为此次活动做了充足的准备，提前准备好活动所需的各种材料：冰皮预拌粉、奶油奶酪、奥利奥碎、熟糕粉以及各种颜色果蔬粉等。
活动之初，裴祥如向同学们介绍了冰皮奶酪包制作技巧和注意事项。晶莹剔透的冰皮，制作时须先用热水调和，再经过反复揉搓才能制成。想要获得各种颜色，需要加入果蔬粉进行调色。搓制好的冰皮需要分成小块，再把香浓诱人的奥利奥奶酪馅包裹进小块的皮中，最后在外面裹上一层熟糕粉，然后放置到模具中压制成形，一个个精致可爱的冰皮奶酪包便呈现在大家眼前。同学们手捧着自己亲手制作的冰皮奶酪包，喜笑颜开。
这次活动，让同学们不仅体验到了劳动的乐趣，还学到了传统手工技艺制作技巧。在一片欢声笑语中，同学们还增进了彼此之间的友谊。
（供稿部门：供电与工程学院，文：卓文玲，图：裴祥如，校对：朱春花，审核：朱志超，责任编辑：张宏芳）
