▲ 2002년 라마단 시작

11월 6일, 터키를 비롯한 전 세계 모든 이슬람 신자들은 라마단 금식에 들어 갔다. 터키에서는 '라마단'을 '라마잔(ramazan)'이라고 한다. 라마단은 이슬람 달력으로 아홉번 째 달이다. 음력을 기준으로 하기 때문에 매년 10일 정도 빨라진다.

라마단은 이슬람교에서 가장 기본적인 다섯 가지 신앙 활동의 하나로 매년 이슬람 신자들이 30일 동안 금식하는 기간이다. 전 세계 약 12억에 이르는 이슬람 신자들에게는 매우 특별한 기간이다. 이 기간 동안 이슬람 신자들은 자신들의 본능적인 욕구와의 투쟁을 통해 자신을 거룩하게 만들어 가는 것으로 믿고 있다.

금식을 할 때, 어떤 음식과 음료 그리고 모든 종류의 오락과 심지어 성관계까지 금하기도 한다. 금식은 해가 뜰 때부터 해가 질 때까지 지켜진다. 따라서 해가 진 후부터 해가 뜰 때까지는 음식을 먹을 수가 있다.

시계가 없었던 때에는 금식 시간의 구별을 검정색 실로부터 흰색 실을 분명하게 구별할 수 있을 때를 기준으로 했다고 한다.

▲ 절하는 광경

▲ 꾸란(코란)

라마단 금식은 '후천적으로 다섯가지 즉, 거짓말하는 것, 중상모략, 어떤 사람이 없는 자리에서 비난하는 것, 잘못된 맹세, 탐욕과 탐심을 파괴할 수 있다'고 가르친다. 라마단 기간 동안 경건한 이슬람 신자들은 하루에 5번 기도하는 것 외에도 이슬람 사원에 매일 가서 쿠란을 읽거나 기도하는 일에 많은 시간을 보낸다.

라마단은 특히 이슬람 동료 의식을 강조한다. 이 기간 동안 가까운 이슬람 사원에 자주 모이기도 하고, 친구나 친척, 이웃 사람들을 초대하여 대접하기도 한다. 터키에서는 주로 친척들이 함께 모여서 음식(저녁)을 먹기도 한다.


금식을 풀고 먹는 저녁식사를 터키에서는 '이프탈 예맥'이라고 한다. 가정에 따라 다소 차이가 있지만, 주로 연장자의 집에서 먼저 식사를 한다. 식사는 평상시와 큰 차이는 없지만, 라마단 기간 동안만 구워내는 라마단 빵과 올리브, 도마도, 수프, 치즈 등을 먹는다. 연장자와 함께 기도한 후에 식사를 시작한다.

터키에서는 행정기관(시청)에서 저녁식사를 제공하기도 한다. 이스탄불에 있는 위스큐다르와 에미노뉴 등 사람들이 많이 집산되는 곳에 수백명을 수용할 수 있는 대형 라마단 텐트를 치고, 빵과 따뜻한 수프, 셀르드 등을 제공한다. 낮 동안 금식하여 무척 시장함에도 불구하고, 침착하게 길게 늘어선 줄에서 식사 순서를 기다리는 것은 이곳 사람들에게는 매우 익숙하다.

새벽 해뜨기 한 시간쯤 전에는 마을 골목 골목 새벽을 깨우는 북소리가 울린다. 터키에서는 북을 '다불'이라고 하는데, '다불'을 치는 사람들이 아침 식사를 준비하도록 주부들을 깨우는 것이다. 시계가 없었던 시기에는 새벽에 깨워주는 '다불 맨'들이 있어서 주부들이 마음놓고 잘 수가 있었다고 한다. 지금은 가정마다 괘종시계가 있어서 '다불 맨'이 사실상 필요없게 되었지만, 전통을 사랑하는 터키인들은 금년 라마단에도 여전히 이른 새벽  골목마다 '다불'을 울리고 다닌다.  

 

▲ 라마단때의 예배모습(아랍국)